Whiskyspot arrangerar Maltwhisky-VM. 135 destillerier från
hela världen gör upp om titeln ”Världens
bästa maltwhisky”. 35 provningar över hela Sverige. Juryn utgörs av
whiskyälskare som blindprovar och röstar fram den bästa whiskyn.
Läs mer på
www.whiskyspot.com

VM-provning IV – Linköping 14 mars
The Sublime Glenmorangie Show

Glenmorangie är skottarnas förstaval om det ska vara en
maltwhisky i glaset. Eleganten i den skotska whiskymyllan. Ofta förädlad
i allehanda vinfastmiljöer men här handlar det om vanlig
bourbonfatslagrad Highland-malt. Med en arom som slår det mesta och en
finlemmad gom. Naturliga kontrahenter är två andra storsäljare från
Classic Malts-familjen. Highlandkollegan Dalwhinnie med vägvinnande
karaktär och ännu större numret Oban från västkusten. Båda tagna ur
vanlig ek och omvittnat duktiga.
Från Speyside lånar vi in okända Kininvie. Ersättare för Glenfiddich i
Grant’s blend. Sällan provad offentligt och därför spännande att se i
det här sammanhanget. Och så serveras Sverige-favoriten Speyburn som den
senaste tiden gått från klarhet till klarhet. Ägaren Inver House jobbar
målmedvetet med kvalitet och leverans. Härifrån kommer även sjätte
utmanare Pulteney, Northern Highlands-kollega till Glenmorangie.
Hur ska man tippa utgången av det här? Titelwhiskyn Glenmorangie
kommer att ansättas hårt av Dalwhinnie och Speyburn. Dagsformen på
tappningarna avgör vad som händer. Eller så väljer juryn att premiera
Obans rökvibbar. Pulteney kommer näppeligen att klara avancemang. Men
vad kan Kininvie göra? Vi får se. Linköping har en fantastisk kväll att
se fram emot.
-Henrik Aflodal

WHISKY, tävlande
Huvudmalt
Utmanas av
- Pulteney
- Dalwhinnie
- Oban
- Speyburn
- Kininvie
TID & PLATS
- 14 mars kl 19.00 Linköping: Gotthards
Kök & Matsalar, Westmansgatan 47
Arrangeras i samarbete med
Beathas Vänner
PRIS
Pris: 350 SEK
Medlemspris: 295 SEK*
*Förmånligt pris för Whiskyspot-medlemmar
& Aflodal's Friends
Glenmorangie är Northern Highlands stolthet.
Skottlands högsta pannor på dryga 5 meter. När William Matheson
startade destilleriet 1843 med pengar han tjänat på droghandel i
Hong Kong köpte han två avlagda gin-pannor. De höga halsarna ger
ett raffinerat destillat med personlighet. Även om Glenmorangie
fanns att köpa
redan
på 1920-talet var det första 1959 man skiftade strategi och
satsade mer på den egna maltwhiskyn. På 1960-talet seglade
Glenmorangie upp som största single malt på sin hemmamarknad.
10-åringen är en modern klassiker med en underbar skir arom och
härligt fruktälskande mun. I whiskykretsar har firman gjort sig
känd för sin ’wood finish’-produkter. Whisky slutlagrad i
vinfatsmiljö som ger destillatet en ny karaktär.